Kebab kojarzy się wam zapewne z Fast foodem, czyli posiłkiem, który kupujemy na mieście, w momencie, gdy chcemy na szybko spożyć jaką potrawę. Kebab bardzo szybko wzbudził w Polsce zainteresowanie, a przecież pojawił się ledwie kilka lat temu. Dla Polaka kebab to sałatki połączone z mięsem wieprzowym, które zawarte są bułce. W praktyce jednak kebab wygląda zupełnie inaczej.
Jeśli wybierzecie się za granicę, do krajów, w których to kebab zaliczany jest do posiłków standardowych oraz lubianych, to jak najbardziej przekonacie się jak wygląda on w praktyce. Kebab nie jest Fast foodem lecz potrawą, która szczególnie chętnie spożywana jest w Turcji. To turyści, którzy prowadzą w swoich krajach restauracje oraz bary szybkiej obsługi zupełnie odmienili kebab i sprawili, że stał się on właśnie Fast foodem. Niestety, ale turystyka potrafi działać na przeróżne sposoby, a zapożyczanie potraw z poszczególnych kultur jest czymś zupełnie normalnym. Obecnie kebab dostępny jest w każdym kraju świata i wszyscy mamy jego wizję daleką od rzeczywistości.
Copyright @ 2010 Żywimy się