Włoskie restauracje były prawdopodobnie pierwszymi zagranicznymi, jakie powstały w Polsce. Po prostu od samego początku włoskie jedzenie nam posmakowało, a jako, że Italia jest nam tak bliska, to bardzo szybko otrzymać mogliśmy polskie wersje tamtejszych potraw. W zasadzie na chwilę obecną w Polsce nie działają typowe włoskie restauracje, lecz przede wszystkim knajpki, w których podawana jest żywność przeróżnego pochodzenia, a pośród nich wskazać można pozycje typowo włoskie. Najczęściej podawanymi włoskimi potrawami są: lasagna, spaghetti oraz pizza. Ta ostatnia raczej nie powinna być uznana za potrawę, ale prawdopodobnie stanowi ona najbardziej popularny włoski wyrób jaki tylko jest dostępny. Wcale nie jest jednak powiedziane, że pizza na pewno jest pochodzenia włoskiego. Historia mówi, że pizza przygotowana była wcześniej już w Azji oraz Ameryce, ale ile w tym prawdy, to już nikt dokładnie nie wie. Najważniejsze, że te „włoskie” potrawy są jak najbardziej dostępne i smakują wyśmienicie.
Copyright @ 2010 Żywimy się